Μοσχοφίλερο

Το χρώμα του λαμπερό κίτρινο με αρωματικές νότες άνθεων, τριαντάφυλλου και γιασεμιού, τραγανή οξύτητα και μακριά λεμονάτη επίγευση.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 -10 ˚C

Οινοποίηση / Ωρίμανση:

  • Χειρωνακτικός τρύγος και άμεση μεταφορά στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα.
  • Αποραγισμός και σύνθλιψη σε πνευματικό πιεστήριο.
  • Στατική απολάσπωση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία (16 ˚C).
  • Παραμονή με τις λεπτές του οινολάσπες για τρεις μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
100% Μοσχοφίλερο
Λευκός Ξηρός
11.5% Αλκοόλ
750ml
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε) Πελοπόννησος

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215