Luis Canas

Bodegas Luis Cañas: Τέσσερις Γενιές Αριστείας στη Rioja Alavesa. Από το 1970, η οικογένεια Luis Cañas αφιερώνει τέσσερις γενιές στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας στη Rioja Alavesa. Ξεκινώντας από την παραδοσιακή ανθρακική εκχύλιση στην αρχαία «Σπηλιά των Ιερέων», το οινοποιείο, υπό τη διεύθυνση του Juan Luis Cañas από το 1989, εξελίχθηκε σε παγκόσμια αναγνώριση. Ο ίδιος έδωσε έμφαση στα παλαιωμένα κρασιά, με τη στήριξη ενός σύγχρονου κελαριού που δημιουργήθηκε το 1994.

Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην ορθολογική αμπελουργία σε 450 εκτάρια μοναδικών αμπελώνων, εξασφαλίζοντας κορυφαία σταφύλια και διπλή χειροποίητη επιλογή. Η παλαίωση γίνεται σε συνεχώς ανανεούμενα γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια.