Volnay

Οινοποίηση σε ελεγχόμενης θερμοκρασίας  ανοιχτές δεξαμενές (28-30°C). Ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια (15% νέα) για 12-14 μήνες.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Τα αρώματα ερυθρών φρούτων κυριαρχούν στη μύτη με νότες υπόγειας βλάστησης. Ισορροπημένο στόμα με πλούσιο σώμα και στιβαρή δομή. Δυνατότητα παλαίωσης 5-7 χρόνων.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Pinot Noir
Ερυθρός Ξηρός
13% Αλκοόλ
750ml
Volnay, Côte de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία
Η κοινότητα Volnay καλύπτει τις πλαγιές που εφάπτονται με το Pommard μα αβατολικό προσανατολισμό, και το έδαφος αποτελείται από καφέ ασβεστώδη άργιλο.

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215