Bourgogne Chardonnay

Το Bourgogne Chardonnay του οίκου Jean Bouchard παράγεται από σταφύλια επιλεγμένων αμπελοτεμαχίων της Ονομασίας Προελεύσεως (AOC) Bourgogne, κυρίως από τις κοινότητες Saône-et-Loire, Yonne και Côte de Beaune.

Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας στους 20°C, Στη συνέχεια ωριμάζει στις δεξαμενές για 10-12 μήνες με τις οινολάσπες.

Αχυροκίτρινο χρώμα με ασημιές ανταύγειες. Φρέσκος και φρουτώδης χαρακτήρας με αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο και δαμάσκηνο. Μαλακό και ισορροπημένο στο στόμα, με μακρά επίγευση με νότες ασβεστολιθικής ορυκτότητας. Καλύτερο στα 3-5 χρόνια από τον τρύγο.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
13% Αλκοόλ
750ml
Βουργουνδία, Γαλλία
Κυρίως αργιλώδη και ασβεστολιθικά εδάφη

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215