Κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έντονα αρώματα από κόκκινα κεράσια, κυδώνια, ροδάκινα καθώς και τσάι φρούτων. Στο στόμα γεύσεις από φρέσκα φρούτα όπως φράουλα. Ουσιαστική, παρούσα γλυκύτητα στον ουρανίσκο.
Το Icewine είναι το προϊόν των σταφυλιών που έχουν παγώσει στο ζαχαροκάλαμο. Για να επιτευχθεί η βέλτιστη ποιότητα, τα σταφύλια πρέπει να συλλέγονται στους -10°C. ώστε να συγκεντρωθούν τα πολύτιμα συστατικά.
