Μονόλιθος Λευκός

Απαλό λευκόχρυσο χρώμα με ένα μπουκέτο εξωτικών αρωμάτων και γλυκών τροπικών φρούτων όπως μπανάνα, ανανάς και μάνγκο. Γεμάτο σώμα με τα αρώματα στόματος να ακολουθούν αυτά της μύτης.

Οινοποίηση

  • Τα σταφύλια ψύχονται μέχρι τους 5οC για 8 ώρες.
  • Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης 14 - 16 ˚C και battonage στο τέλος της ζύμωσης.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
33,3% Μοσχάτο, 33,3% Chardonnay, 33,4% Sauvignon Βlanc
Λευκός Ξηρός
12.9% Αλκοόλ
750ml
Προστατευμένη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος (ΠΓΕ)

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215