Μονόλιθος Λευκός

Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Πλούσιο άρωμα ανανά, μπανάνας, μάνγκο και γεμάτο σώμα με τα αρώματα του στόματος να ακολουθούν αυτά της μύτης.

Τα σταφύλια ψύχονται μέχρι τους 5°C για 8 ώρες. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης 14-16°C και battonage στο τέλος της ζύμωσης.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Μαλαγουζιά, Ασύρτικο
Λευκός Ξηρός
12.5% Αλκοόλ
750ml, 1.5Lt
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος
2018
Ορεινή Κορινθία σε υψόμετρο 850-950μ.

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215