Rosato ημίξηρο

Ελαφρύ ιριδίζων σομόν χρώμα. Ευδιάκριτα αρώματα ανοιξιάτικων λουλουδιών σε φόντο τριαντάφυλλου με νύξεις εσπεριδοειδών και lime. Η δροσερή του οξύτητα σε συνδυασμό με την γλυκιά επίγευση που οφείλεται στα αζύμωτα σάκχαρα το καθιστούν ανάλαφρο και απόλυτα ισορροπημένο.

Χειρωνακτικός τρύγος και άμεση μεταφορά στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα. Αποραγισμός και προζυμωτική εκχύλιση για το Μοσχοφίλερο στους 14ºC. Ανάμειξη και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16ºC. Παραμονή με τις λεπτές του οινολάσπες για τρεις μήνες με συχνές αναδεύσεις.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Μοσχοφίλερο, Ασύρτικο
Ροζέ ημίξηρος
11.5% Αλκοόλ
750ml
Π.Γ.Ε Πελοπόννησος
2018
Μοσχοφίλερο: Ορεινή Αρκαδία σε υψόμετρο 600μ. Ασύρτικο: Ορεινή Αιγιάλεια σε υψόμετρο 400μ.

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215