Gewurztraminer

Έντονα αρωματική πικάντικη μύτη με ανθικές νότες τριαντάφυλλου και γλυκά ψημένα μπαχαρικά. Γεμάτο σώμα στο στόμα με αίσθηση λιπαρότητας. Ευχάριστη οξύτητα με απαλή επίγευση.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 -10 ºC

Οινοποίηση / Ωρίμανση:

  • Χειρωνακτικός τρύγος και άμεση μεταφορά στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα.
  • Αποραγισμός και σύνθλιψη σε πνευματικό πιεστήριο.
  • Στατική απολάσπωση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία (12-16 ºC).
  • Παραμονή με τις λεπτές του οινολάσπες για τρεις μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
100% Gewurztraminer
Λευκός Ξηρός
13.5% Αλκοόλ
750ml
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε) Πελοπόννησος

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215