Cotie-Rotie Cote Blonde

Χρώμα ρουμπινί. Αρώματα από βατόμουρο, πιπέρι, κεράσι, μαύρη ελιά και υπέροχη ισορροπία δρυός. Στο στόμα γεύσεις από κόκκινο κεράσι, βατόμουρο, λεπτό μοσχοκάρυδο και μπαχαρικό. Μεταξένες, βουτυράτες, μαλακές τανίνες, αλλά καλά ισορροπημένες. Λευκό πιπέρι στην επίγευση.

Το Syrah και το Viognier ζυμώνουν μαζί με ιθαγενείς ζύμες. Παραμονή με τις οινολάσπες για 4 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Ωρίμανση στη φιάλη για 6 μήνες πριν από την κυκλοφορία τους.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Syrah, Viognier
Ερυθρός Ξηρός
13.5% Αλκοόλ
750ml
Βόρειος Ροδανός, Γαλλία
2011, 2010, 2009, 2007, 2006
Cotie-Rotie, Cote Blonde

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215