Cotes du Rhone Blanc

Ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Έντονη αρωματική ανθοδέσμη (ακακία) με νότες λευκού ροδάκινου και αμυγδάλου. Έχει φρέσκια, ζωντανή οξύτητα και λιπαρή αίσθηση στο στόμα με φρούτα και αρωματικές γεύσεις.

30% διαβροχή, 70% άμεση πίεση. Ψύξη του μούστου στους 12°C. Ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι με επιλεγμένες ζύμες και ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 18°C. Παραμονή στη δεξαμενή με τις οινολάσπες για 12 μήνες και ωρίμανση στη φιάλη για 3 μήνες.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Viognier, Grenache white
Λευκός Ξηρός
13.5% Αλκοόλ
375ml, 750ml
Νότιος Ροδανός, Γαλλία
2016
Cotes du Rhone villages

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215