Moscato d' Asti DOCG

Αχυρο-κίτρινο χρώμα με επίμονες φυσαλίδες. Φρέσκο μπουκέτο ​​με έντονες αρωματικές νότες. Γεύση αρμονική και γλυκιά, γεμάτη και βελούδινη με ένα υπέροχο τελείωμα.

Συμπίεση σταφυλιών και διαχωρισμός του μούστου εντός 48 ωρών. Δεύτερη ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 18-19°C (φυσική ζύμωση σε σφραγισμένες δεξαμενές, η οποία οδηγεί στο σχηματισμό διοξειδίου του άνθρακα, ενισχύοντας τις αρωματικές και φρουτώδεις νότες). Η ζύμωση διακόπτεται στο 7% διατηρώντας τα φυσικά υπόλοιπα σάκχαρα συνήθως γύρω στα 90 g/l.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Moscato
Λευκός Ημίγλυκος
6.5% Αλκοόλ
750ml
Asti, Piedmont, Ιταλία
2018
Alessandria, Asti και Cuneo

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215