Barbera d' Alba DOC Zio Nando

Φωτεινό κόκκινο χρώμα και ένα πολύ έντονο κρασί. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων. Γεύση ώριμων φραουλών και κερασιών και μέσες τανίνες. Ακραία φινέτσα και μακρά επίγευση.

Χειρονακτικός τρύγος. Διαβροχή σταφυλιών για 8-10 ημέρες. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 30°C και ύστερα ακολουθεί η μηλογαλακτική.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Barbera
Ερυθρός Ξηρός
14% Αλκοόλ
750ml
Sinio, Ιταλία
2015
Αμπελώνας Sinio σε υψόμετρο 340 μ. σε εξαιρετικά ασβεστολιθικό έδαφος.

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215