Corton Grand CRU

Ρουμπινί χρώμα με αρώματα βιολέτας, φρούτων του δάσους, δέρματος και γήινες νότες. Καλοδουλεμένες τανίνες και μακριά επίγευση.

Ζύμωση με ιθαγενείς ζυμομύκητες. Διαβροχή σταφυλιών για 15 ημέρες στη δεξαμενή. Ωρίμανση για 18 μήνες σε βαρέλια των 300 λίτρων (33% νέα δρυς).

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Pinot Noir
Ερυθρός Ξηρός
13% Αλκοόλ
750ml
Βουργουνδία, Γαλλία
2013
Ως επί το πλείστον νότια lieux-dits όπως En Charlemagne, Les Bressandes και Le Corton.

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215