Beaune

Οινοποίηση σε ελεγχόμενης θερμοκρασίας ανοιχτές δεξαμενές (28-30°C). Ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια (15% νέα) για 12-14 μήνες.

Ερυθρό χρώμα με κερασιές ανταύγειες. Αρώματα φράουλας και raspberries με νότες καψίματος και γλυκόριζας. Μεταξένια δομή με μαλακές τανίνες και επίγευση με νότες μπαχαρικών. Δυνατότητα παλαίωσης 3-7 χρόνων.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
	Pinot Noir
	Ερυθρός Ξηρός
	13% Αλκοόλ
	750ml
	Beaune, Côte de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία
	Η κοινότητα Beaune βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Beaune ανάμεσα στις κοινότητες Savigny-les-Beaune και Pommard. Οι αμπελώνες βρίσκονται στη βάση της πλαγιάς, έχουν νότιοανατολικό και ανατολικό προσανατολισμό με έδαφος από ερυθρό και καφέ χώμα πλούσιο σε ασβεστόλιθο.