Ανοιχτό άχυρο-κίτρινο χρώμα. Τυπικό της ποικιλίας αρωματικό μπουκέτο φρουτώδες και ανθικό. Ξηρό και απαλό στο στόμα με μακρά επίγευση.
Χειρονακτικός τρύγος. Ζύμωση για 6 μήνες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16°C σε βαρέλι από ανοξείδωτο ατσάλι και περαιτέρω ωρίμανση στη φιάλη.