Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO

Βαθύ ρουμπινί με μωβ ανταύγειες. Αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κερασιών και μούρων με νότες βανίλιας. Γεμάτο στόμα με καλής ποιότητας τανίνες και εξισορροπητική οξύτητα.

Γαστρονομικό κρασί με μεγάλη ευελιξία στους γευστικούς συνδυασμούς: κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πίτσες πλούσιες σε αλλαντικά, κίτρινα τυριά. Δυνατότητα παλαίωσης για 5 χρόνια.

Χειρονακτικός τρύγος. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 25ºC. Εκχύλιση στεμφύλων για τουλάχιστον 15 ημέρες και ωρίμαση για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Montepulciano
Ερυθρός Ξηρός
13.5% Αλκοόλ
750ml
Abruzzo, Ιταλία
2020
Vasto, Monteodorisio, Casalbordino, σε υψόμετρο από 30 έως 200 μέτρα

SpyrouWines ΟΕ | Εθνομαρτύρων 119, Αγ. Δημήτριος 173 41 | Τηλ: 21 0933 3215