Ροδοκόκκινο χρώμα, με αποχρώσεις βιολέτας. Αρωματικά έντονα με νότες φρούτων και βανίλιας. Ξηρό με αρμονική γεύση, μαλακές τανίνες και πλήρες στόμα.
Διαβροχή με τις φλούδες στους 27°C για τουλάχιστον 10 ημέρες, ακολουθούμενη από ραφινάρισμα σε τσιμέντο και κάδους από ανοξείδωτο χάλυβα. Φτάνει στην πλήρη έκφρασή του σε 2-3 χρόνια.