Μωβ χρώμα. Εκρηκτικά αρώματα κόκκινων φρούτων! Κομψές, στρογγυλεμένες τανίνες αναμειγνύονται με ελαφριά φραγκοστάφυλα και με πινελιές βοτάνων. Μακρά ευχάριστη επίγευση.
Χειρονακτικός τρύγος τον Σεπτέμβριο, προεπιλογή στον αμπελώνα, αναδιάταξη στο οινοποιείο. Αυθόρμητη ζύμωση σε ανοιχτές δεξαμενές και ωρίμανση σε δρυ για 14 μήνες.
